Документи необхідні для початку роботи закладу ресторанного господарства (кафе, ресторану, буфету)

  1. Свідоцтво про державну реєстрацію юридичної особи, чи СПД.
  2. Договір оренди приміщення (документи про право власності на приміщення).
  3. Експлуатаційний дозвіл Державної санітарно-епідеміологічної служби.
  4. Погодження СЕС щодо торговельного асортименту продовольчих товарів.
  5. Патент на здійснення торговельної діяльності.
  6. Ліцензія на продаж сигарет  та алкоголю.
  7. Документ про погодження розміщення вивіски (зовнішньої реклами), якщо цього вимагає міська рада.
  8. Документ про проходження перевірки та відбиток перевірочного тавра на засобах вимірювальної техніки.
  9. Документ про реєстрацію касового апарату.
  10. Санітарні книжки працівників.
  11. Санітарні правила.
  12. Санітарний паспорт на автотранспорт, якщо перевезення продукції буде здійснюватися власним транспортом.
  13. Документи виробника (постачальника) на продовольчі товари та обладнання.
  14. Договір про вивезення сміття та утилізацію ламп.
  15. Технологічні та калькуляційні карти.
  16. Звернутися з листом до пожежників і дізнатися перелік вимог до приміщення, щоб усунути недоліки, які зможуть бути причиною накладення стягнень.

 

 

 

Друкувати Юридичний помічник » Публікації »
1,256 переглядів

Напишіть відгук

Ваша пошт@ не публікуватиметься.